20 recetas de S'mores para las noches de verano

20 recetas de S'mores para las noches de verano

Cualquiera que disfrute del entretenimiento o de pasar tiempo al aire libre necesita una sala de estar al aire libre, y cada sala de estar al aire libre necesita una fogata o una chimenea al aire libre. Dado que probablemente tenga una (o ambas) de estas características de fuego en su patio trasero, quizás no haya mejor manera de terminar una noche de verano con su familia y amigos que con una ronda de s'mores.

Si bien siempre puedes hacer los s'mores tradicionales que todos disfrutamos al crecer, probablemente es hora de mejorar tu juego de s'mores con algunas nuevas y divertidas versiones de este clásico favorito.



Recetas de S’mores



Cómo asar malvaviscos para hacer s'mores

1. Elija un palo o brocheta que sea lo suficientemente largo para mantener sus manos alejadas del fuego y que tenga un mango de madera para que no conduzca suficiente calor como para quemar su mano. Puede usar un palito real, siempre que sea resistente y limpio, o puede usar brochetas diseñadas específicamente para asar malvaviscos o perritos calientes sobre fuegos al aire libre.

2. Coloque su malvavisco firmemente en el palito. Trate de colocar el palito o la brocheta a través del centro del malvavisco para limitar el riesgo de perderlo en el fuego.



3. Las llamas pueden ser más emocionantes, pero las brasas harán el trabajo y lo harán mejor. Si su chimenea al aire libre ha estado encendida durante toda la cena, es de esperar que se haya quemado lo suficiente como para tener áreas de brasas encendidas cuando sea la hora del postre. Sostenga su malvavisco varias pulgadas sobre las brasas y gírelo con frecuencia para obtener una delicia perfectamente asada.

Si tiene una fogata de gas o una chimenea al aire libre donde las llamas son su única opción, trate de evitar el contacto directo con las llamas.

4. Antes de meterse el malvavisco en la boca, asegúrese de que se haya enfriado lo suficiente para evitar una quemadura dolorosa. Si está utilizando brochetas de metal, también deberá tener cuidado al retirar los malvaviscos, ya que las brochetas de metal se mantienen calientes después de retirarlas del fuego.



Recetas de S

20 recetas de S’mores

Ahora que tiene sus accesorios y sabe cómo asar el malvavisco perfecto y más digno, aquí hay 20 recetas para hacer s'mores sobre la fogata de su patio trasero o la chimenea al aire libre. Por supuesto, incluiremos los clásicos, pero también muchas formas sencillas de cambiar las cosas por algunas versiones divertidas y actualizadas.

1. S'mores clásicos

No hay mejor lugar para comenzar que con la receta clásica de s'mores que todos conocemos y amamos.

Esto es lo que necesita para crear un s'more pegajoso, delicioso y clásico:

1 galleta graham
1 malvavisco grande
¼ a ½ de barra de chocolate HERSHEY’S

Rompa la galleta Graham por la mitad, coloque ¼ a ½ de una barra de chocolate en la mitad de la galleta Graham, ase un malvavisco en su chimenea al aire libre, coloque el malvavisco tostado encima del chocolate y cúbralo con la otra mitad del galletas graham.

El calor del malvavisco ablandará el chocolate para fusionar todos los ingredientes en una bondad pegajosa.

Las barras de chocolate HERSHEY'S son el ingrediente de chocolate por excelencia en las recetas clásicas de smores, pero también puede usar una barra de chocolate diferente para hacer sus s’mores.

2. S’mores de galletas con chispas de chocolate

Para una alternativa fácil que le brinde aún más chocolate, cambie las galletas Graham por galletas con chispas de chocolate. Puede comprar galletas en la tienda para su conveniencia, o puede hornear galletas más temprano en el día para darle un toque casero.

2 galletas con chispas de chocolate
1 malvavisco grande
¼ a ½ de barra de chocolate

3. S’mores de chocolate y mantequilla de maní

Comience con la receta clásica de s'mores y luego agregue una cucharada de mantequilla de maní en la galleta Graham antes de agregar el chocolate.

1 galleta graham
1 malvavisco grande
¼ a ½ de barra de chocolate
1 cucharada de mantequilla de maní

4. S’mores de chocolate y nutella

Este es como los s'mores de chocolate y mantequilla de maní, pero con Nutella en su lugar.

1 galleta graham
1 malvavisco grande
¼ a ½ de barra de chocolate
1 cucharada de Nutella (o producto similar)

5. Nutella S'mores

Comience con la receta clásica de s'mores y simplemente cambie el chocolate por Nutella o un producto similar.

1 galleta graham
1 malvavisco grande
1 cucharada de Nutella (o producto similar)

Unte la Nutella en la mitad de la galleta Graham, cúbrala con un malvavisco tostado y termine la pila con la otra mitad de la galleta Graham.

6. S’mores de chocolate y plátano

Cambie sus s'mores y agregue un ingrediente saludable al incluir una rodaja de plátano para obtener aún más sabor.

1 galleta graham
1 malvavisco grande
¼ a ½ de barra de chocolate
1 rodaja de banana

Apila el chocolate y el plátano en la mitad de la galleta Graham, agrega el malvavisco tostado y completa con la otra mitad de la galleta Graham.

7. S'mores de mantequilla de maní y jalea

Sáltate el chocolate en esta versión para crear un sabor aún más pegajoso con mantequilla de maní y mermelada.

1 galleta graham
1 malvavisco grande
1 cucharada de mantequilla de maní
½ a 1 cucharada de gelatina

Unte la mantequilla de maní y la mermelada en la mitad de la galleta Graham, agregue un malvavisco tostado y cúbralo con la otra mitad de la galleta Graham para una versión inspirada en la fogata de los sándwiches PB&J.

8. S’mores de taza de mantequilla de maní

Haga esta deliciosa creación simplemente cambiando la barra de chocolate por una taza de mantequilla de maní.

1 galleta graham
1 malvavisco grande
1 taza de mantequilla de maní

9. S’mores de caramelo

Este es un poco diferente, porque colocará el malvavisco tostado directamente en la galleta Graham antes de agregar su ingrediente adicional. Después de haber colocado el malvavisco en la galleta Graham, rocíe salsa de caramelo sobre el malvavisco y luego coloque la otra mitad de la galleta Graham encima.

1 galleta graham
1 malvavisco grande
Un chorrito de salsa de caramelo

10. S'mores de chocolate y caramelo

Esta versión comienza con la receta clásica de smores y luego agrega un chorrito de caramelo para una delicia de chocolate, caramelo y malvavisco.

1 galleta graham
1 malvavisco grande
¼ a ½ de barra de chocolate
Un chorrito de salsa de caramelo

Comience con la mitad de la galleta Graham, coloque el chocolate encima, agregue el malvavisco tostado, rocíe el caramelo sobre el malvavisco y cubra con la otra mitad de la galleta Graham.

11. S’mores de canela

Para un regalo especial, haga la receta clásica de smores y simplemente agregue canela a la mezcla para obtener un sabroso manjar.

1 galleta graham
1 malvavisco grande
¼ a ½ de barra de chocolate
Canela

Después de colocar el malvavisco tostado encima del chocolate, espolvorea la mezcla con canela antes de agregar la galleta Graham superior.

12. S’mores de mantequilla de nuez

Agregue sabor a mantequilla de maní a sus recetas de smores sin agregar mantequilla de maní cambiando las cosas con Nutter Butters (o una galleta similar).

1 mantequilla de nuez
1 malvavisco grande
¼ a ½ de barra de chocolate

Separa la mantequilla de nuez de manera que tengas dos mitades de galleta para usar en lugar de las galletas Graham. Puede dejar el relleno de mantequilla de maní en su lugar o quitarlo antes de agregar la barra de chocolate y el malvavisco. Agregue la otra mitad de la mantequilla de nuez encima para terminar su s'more.

13. Oreo S’mores

Esta es la misma idea que los s'mores de mantequilla de nuez pero con más chocolate en lugar de mantequilla de maní.

1 Oreo (o galleta sándwich de crema similar)
1 malvavisco grande
¼ de barra de chocolate

Separe la galleta para que tenga dos mitades para usar (en lugar de galletas Graham). Coloca el chocolate y el malvavisco tostado entre las mitades de la galleta y disfruta.

14. S'mores de corteza de chocolate

El uso de corteza de chocolate en lugar de barras de chocolate crea un regalo exclusivo, que podría ser un divertido postre casero para su próxima cena.

1 galleta graham
1 malvavisco grande
Trozo de corteza de chocolate de 2 a 3 pulgadas

Puede comprar corteza de chocolate, que es la opción más conveniente, o puede hacer la suya propia. Hacer sus propios agregados como paso adicional, ya que comenzará con chocolate que podría usar tal como está en sus s'mores, pero, en su lugar, lo derretirá, agregará ingredientes, lo untará, lo enfriará y lo rebanará. antes de poder usarlo como corteza. Hacer uno propio es más trabajo, pero vale la pena, ya que puede elegir lo que agrega a su ladrido. Eso podría incluir frutas secas, nueces o coco rallado.

Una vez que compre o prepare su corteza de chocolate, simplemente use la corteza en lugar de la barra de chocolate en la receta clásica de s'mores.

15. S’mores de chocolate y cayena

Agregue un toque especial a su próxima velada con s’mores de chocolate y cayena. Solo tenga cuidado de no exagerar con la pimienta de cayena.

1 galleta graham
1 malvavisco grande
¼ a ½ de barra de chocolate
Espolvorear pimienta de cayena

Prepara la receta clásica de s'mores, pero cámbiala espolvoreando un poco de pimienta de cayena sobre el malvavisco asado. Comience con solo una pequeña pizca. Siempre puede agregar más si no es lo suficientemente picante, pero arruinará sus s'mores si agrega demasiado.

16. S’mores de compota de fresa

Si está planeando una cena al aire libre o simplemente quiere clasificar sus s'mores, intente agregar compota de fresa. Si desea hacer su propia compota, puede encontrar muchas recetas en línea, pero se necesitan aproximadamente 1,5 horas para hacer la suya, por lo que es posible que desee comprar algunas en el mercado de agricultores para ahorrar tiempo.

Comience con la receta clásica de s'mores para esta y luego agregue una cucharada de compota de fresa para una mejora que sus invitados seguramente apreciarán.

1 galleta graham
1 malvavisco grande
¼ a ½ de barra de chocolate
1 cucharada de compota de fresa

17. S'mores de chocolate amargo

Para un sabor más rico y una opción de chocolate más saludable, cambie su barra de chocolate con leche por chocolate negro.

1 galleta graham
1 malvavisco grande
¼ de barra de chocolate amargo

Siga la receta clásica y simplemente cambie el chocolate.

18. Snickers S’mores

Obtenga unas barras de Snickers de tamaño divertido, córtelas por la mitad a lo largo y úselas en lugar de una barra de chocolate para una deliciosa nueva versión de los clásicos s'mores.

1 galleta graham
1 malvavisco grande
1 barra de Snickers de tamaño divertido (cortada por la mitad a lo largo)

Coloque los trozos de Snickers uno al lado del otro en la mitad de la galleta Graham, cubra eso con un malvavisco tostado y luego coloque la otra mitad de la galleta Graham encima para terminar.

Las barras de chocolate Snickers son lo que usamos cuando no teníamos barras de chocolate con leche a mano, pero puedes usar cualquier barra de chocolate de tamaño divertido para esto, como Milky Way o Kit Kat.

19. S’mores de mantequilla

Si no le quedan galletas de Girl Scouts, tendrá que hornear sus propias galletas de mantequilla o pasar por la tienda de comestibles para comprar algunas, pero definitivamente valdrá la pena probar esta divertida versión de los tradicionales s'mores. .

2 galletas de mantequilla
1 malvavisco grande
¼ a ½ de barra de chocolate

Use una de sus galletas de mantequilla para la base de su pila. Coloque su chocolate, luego su malvavisco tostado, luego cubra la pila con la segunda galleta de mantequilla.

20. S'mores veganos

Hay solo tres ingredientes en los s'mores clásicos y los tres generalmente contienen productos de origen animal. Esto no es un problema si usted y sus invitados están sentados alrededor de la hoguera de su patio trasero después de las costillas asadas y el pollo. Pero, si tiene un invitado vegano, no podrá participar en la diversión de asar malvaviscos y comer s'mores.

Los s'mores veganos no son más difíciles de hacer que los s'mores no veganos, pero requieren un poco de planificación previa, ya que no podrás ir corriendo a tu supermercado local por los ingredientes que necesitas. Es decir, a menos que su tienda local sea Whole Foods, Sprouts o algo similar.

La mayoría de las galletas Graham están hechas con miel, pero puedes encontrar Original Grahams de Nabisco sin miel en la mayoría de las tiendas de comestibles. Para el chocolate, necesitarás barras que no estén hechas con leche. Es posible que pueda encontrar opciones de chocolate amargo en las principales cadenas de supermercados, o puede pasar por una tienda de alimentos naturales, que probablemente tendrá opciones de chocolate negro con leche (a base de plantas) y que son aptas para veganos.

Los malvaviscos son la parte complicada, ya que no son tan fáciles de encontrar. Pídalos en línea o cómprelos en una tienda de alimentos saludables de antemano para que no esté corriendo el día de su fiesta tratando de encontrarlos.

Una vez que tenga sus ingredientes veganos de s'mores, puede hacer una versión vegana con la receta clásica de s'mores.

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